Úspešné gastro koncepty, skvelé podujatia a komunita, ktorú budete milovať! Aj taká je Stará Tržnica.
Stará Tržnica v podobe, v akej ju poznáme dnes, funguje už viac ako dva roky. Za ten čas sa vyprofilovala ako miesto zábavy, úspešných gastro konceptov a skvelých podujatí, ktoré už lákajú nielen Banskobystričanov, ale aj ľudí z celého Slovenska. A hoci by to na jeden úspešný koncept bohate stačilo, predsa len kdesi na pozadí tohto celého vzniká aj čosi omnoho vzácnejšie. Tým bohatstvom je komunita! Pretože čo je krajšie než pocit, že niekam skutočne patríte? ♥️
Kto nás pozná, vie, že už od začiatku sme na Starej Tržnici fungovali inak, než je v rámci podobných konceptov bežné. Okrem silných gastro hráčov sme sa rozhodli dať priestor aj novým, len začínajúcim konceptom, a namiesto do detailov premyslených eventov sme si šli neraz fakt ťažký freestyle! 😎 A hoci sa našli aj pesimisti, ktorí nám nedávali dlhú životnosť, my sme vedeli, že Stará Tržnica, o akú sa spoločne snažíme, bude raz miestom, ktoré sa Banská Bystrica naučí milovať!
“To, že sa raz Stará Tržnica stane silným kultúrnym a spoločenským centrom, sme vedeli, avšak to, že okolo seba vytvoríme komunitu tak úžasných ľudí, akých máme okolo seba dnes, v to sme, pravdupovediac, ani len nedúfali! Z ľudí, s ktorými sme organizovali prvé podujatia, sa stali priatelia, a z hostí, ktorí naše (nie raz) bláznivé nápady už od začiatku podporovali, je dnes ozajstná rodina. Presne to je niečo, čo vám nezaručí žiadny biznis plán, dokonalá stratégia a ani hra na veľké podnikanie. To, akí skvelí ľudia sa na Starej Tržnici stretávajú, je jedine výsledkom hry na úprimnosť. Pretože ak to s ľuďmi myslíte vážne, cítia to,” hovorí Vladimír Kováč, majiteľ Starej Tržnice, pre ktorého je toto miesto viac než srdcovou záležitosťou.
Spája nás otvorenosť
Jednou z pridaných hodnôt Starej Tržnice je, že dáva možnosť prezentovať sa nielen tým, ktorí sú aktuálne IN. Priestor tu dostávajú talentovaní umelci, zaujímavé koncepty či šikovní remeselníci, ale aj rôzne organizácie a záujmové kluby, vďaka čomu sa stáva miestom, ktoré láka ľudí rôznych vekových kategórií, názorov, záujmov i kultúr. Prelínanie komunít tak obohacuje nielen nás, ale aj všetkých tých, ktorí toto miesto navštevujú. Vznikajú tu nové priateľstvá, partnerstvá a neraz aj podnikateľské nápady a je skvelé, že tu namiesto súťaže o to, kto je lepší či úspešnejší, panuje spolupráca a zdravá súťaž, ktorá nás spoločne posúva vpred!
Prelínanie komunít
Aj vďaka nastaveniu, aké máme, sa nám darí ťahať k sebe ľudí s podobnými hodnotami. Koncom mája sme tak napríklad nadviazali spoluprácu s dobrovoľníckou organizáciou Bevolunteer, členovia ktorej nám pomáhali s organizáciou dopravy počas hosťovačky Buchecka, a boli aj súčasťou Piknikovica, ktorá sa na Starej Tržnici odohrávala v druhej polovici júla.
Nesmiernu radosť však máme aj zo spolupráce s Marathon BB tour, s ktorými sme od 3.6. do 8.6. zorganizovali týždeň sprievodných aktivít a spoločne sme sa tak pripravovali na Banskobystrický maratón.
Spoluprácu sa nám okrem toho opäť podarilo nadviazať aj s Dobrým krajom, s ktorým sme 1. júna organizovali prvé tohtoročné Farmárske Župné trhy. Spolu s Dobrým krajom sa navyše dlhodobo snažíme raziť myšlienku "we do not the GLOBAL but GLOCAL" a podporovať tak lokálnych BIO pestovateľov. Chceme tým docieliť, aby ste na Starej Tržnici postupne nachádzali len bio produkty z lokálnych fariem a odnášali si tak domov len tú najvyššiu kvalitu potravín. Boj to síce nie je jednoduchý, no my ho napriek tomu nevzdávame!
V zmysle prelínania komunít sa tento rok niesla aj naša (už spomínaná) Piknikovica, na ktorú sme všetci netrpezlivo čakali už od minulého roka! Najočakávanejší a najväčší event sezóny sme sa tento rok rozhodli poňať trochu viac svetovo, vďaka čomu ste mali možnosť vychutnávať si atmosféru niekoľkých svetových krajín, ich gastronómiu a aj tematické hudobné žánre. Ceníme si, že ste prišli, bavili sa a dali nám pocítiť, že to, čo robíme, má skutočne význam ♥️ Týchto 5 cestovateľských dní bolo skutočne výnimočných, ale o tom, ako skvele sme sa mali, si už povieme nabudúce. Stay tuned!
Viac info nájdete v našej mobilnej aplikáci a na sociálnych sieťach Facebook a Instagram, kde vás pravidelne informujeme o všetkom, čo sa u nás deje! Sledujte nás a nenechajte si ujsť leto plné hudby, zábavy a skvelej atmošky, na ktoré budete ešte dlho spomínať!
